Wellington

Parco nazionale del Fiordland

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Breve storia della Birra in Nuova Zelanda

La prima birra prodotta in Nuova Zelanda era di Captain Cook , mentre ancorata Nave Cove in ampie zone del Queen Charlotte Sound nel gennaio 1770. Qui Cook ha sperimentato l'uso di giovani Rimu rami come un trattamento contro lo scorbuto . E 'stata prodotta il Sabato 27 Marzo 1773 su Resolution Island , in Dusky Sound , Fiordland . La birra è stata prodotta utilizzando mosto con l'aggiunta di melassa e Rimu corteccia e foglie. Il capitano James Cook prodotta una birra aromatizzata con aghi di abete locali durante la visita in Nuova Zelanda nel 1773 al fine di combattere lo scorbuto a bordo della sua nave.

Stein Lager cl. 33